РАБОТАЕМ ПО ВСЕЙ РОССИИ

Журналы для организаций общественного питания

Ведение журналов позволяет отмечать и эффективно отслеживать информацию, связанную с соблюдением на предприятии установленных требований законодательства Российской Федерации. 
Наши журналы соответствуют всем требованиям законодательства РФ и составлены согласно требований действующих нормативных документов.

Характеристики журналов: 
Формат журнала - А4
Ориентация журнала - альбомная/книжная
Материал мягкой обложки журнала — из качественной цветной (зеленой) бумаги плотностью 160 грамм
Материал внутреннего блока - белая бумага плотностью 80 грамм
Количество страниц: 40стр.(20 листов)/96стр.(48 листов)

ПОЧЕМУ ВЫГОДНО ПОКУПАТЬ У НАС?

  1. Выгодная цена на журналы (собственное производство позволяет установить низкую цену);
  2. Все наши журналы выполнены из качественной и плотной бумаги — в отличии от других магазинов мы поставляем только качественный товар: обложка из плотной 160г/м2 или 300г/м2, дорогой, импортной бумаги нежно зеленого цвета, а внутренние листы из бумаги белого цвета и плотностью 80 г/м2;
  3. Мы постоянно отслеживаем изменения законодательства устанавливающее наличие и ведение различных журналов, в результате у нас все журналы соответствуют требованиям законодательства РФ;
  4. Только у нас вы можете найти журналы по любой отрасли;
  5. Мы постоянно расширяем ассортимент товара, для того, чтобы любой клиент мог у нас найти все необходимые журналы;
  6. Мы изготавливаем журналы по вашей форме под заказ. Макет разрабатывается бесплатно;
  7. Мы учитываем все ваши отзывы, пожелания и комментарии, нам важен каждый клиент!

КАК КУПИТЬ?
       В нашем Центре охраны труда Вы можете заказать и приобрести журналы по различным отраслям.
За наличный расчет Вы можете купить товар в магазине по адресу: г. Краснодар, ул. Промышленная д.74, офис 5, цокольный этаж.
Для приобретения продукции по безналичному расчету, Вам необходимо скачать с нашего сайта заявку, ее заполнить, подписать и вместе с вашими реквизитами прислать нам на почту trud@proverka23.ru . Мы выставим счет и пришлем на почту скан-копию договора поставки и счета, после оплаты счета и комплектации товара, мы сообщим Вам о готовности заказа. 

​Уважаемые клиенты! Если Вы не нашли в нашем прайсе нужного журнала, мы можем изготовить его для Вас под заказ.  Просто напишите нам на эл. почту: trud@proverka23.ru название и количество нужных журналов, а так же Ваши контактные данные. 

Журналы с количеством 40 страниц — в наличии, с количеством 96 страниц  только под заказ 2 дня

Цены указаны в прайсе.

Фотография Наименование Наличие
ЖУРНАЛЫ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
2 G10.001 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (СанПиН 2.4.5.2409-08) G10.001 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (СанПиН 2.4.5.2409-08) В наличии
3 G10.002 Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов (СанПиН 2.4.1.3049-13)  G10.002 Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов (СанПиН 2.4.1.3049-13) В наличии
4 G10.003 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2.4.1.3049-13)  G10.003 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2.4.1.3049-13) В наличии
5 G10.004 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 2)  G10.004 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 2) В наличии
6 G10.005 Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (СанПиН 2.4.1.3049-13)  G10.005 Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (СанПиН 2.4.1.3049-13) В наличии
7 G10.006 Журнал учета дезинфекции (Постановление Правительства РФ от 30.12.2013 N 1306, ред. от 17.06.2016) G10.006 Журнал учета дезинфекции (Постановление Правительства РФ от 30.12.2013 N 1306, ред. от 17.06.2016) В наличии
8 G10.007 Книга учета получения и расходования дезинфицирующих средств  G10.007 Книга учета получения и расходования дезинфицирующих средств В наличии
9 G10.008 Журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации (утв.Минсельхозом СССР 03.09.1975, ред. от 04.05.1987) G10.008 Журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации (утв.Минсельхозом СССР 03.09.1975, ред. от 04.05.1987) В наличии
10 G10.009 Журнал проведения дезинфекционных работ  G10.009 Журнал проведения дезинфекционных работ В наличии
11 G10.010 Журнал-график проведения генеральных уборок (СанПиН 2.1.3.1375-03, форма У)  G10.010 Журнал-график проведения генеральных уборок (СанПиН 2.1.3.1375-03, форма У) В наличии
12 G10.011 Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (СанПиН 2.4.1.3049-13)  G10.011 Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (СанПиН 2.4.1.3049-13) В наличии
13 G10.012 Журнал учета работы холодильного оборудования  G10.012 Журнал учета работы холодильного оборудования В наличии
14 G10.013 Журнал учета температурного режима и относительной влажности в помещении  G10.013 Журнал учета температурного режима и относительной влажности в помещении В наличии
15 G10.014 Журнал учета использования фритюрных жиров (СанПиН 2.3.6.1079-01, приложение №5)  G10.014 Журнал учета использования фритюрных жиров (СанПиН 2.3.6.1079-01, приложение №5) В наличии
16 G10.015 Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова (Сан ПиН 2.3.4.050-96, Приложением №7.6)  G10.015 Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова (Сан ПиН 2.3.4.050-96, Приложением №7.6) В наличии
17 G10.016 Журнал здоровья (СанПиН 2.4.5.2409-08, форма 3)  G10.016 Журнал здоровья (СанПиН 2.4.5.2409-08, форма 3) В наличии
18 G10.017 Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий (СП 2.3.6.959-00. 2.3.6) G10.017 Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий (СП 2.3.6.959-00. 2.3.6) В наличии
19 G10.018 Журнал G10.018 Журнал "План-меню" (форма № ОП-2) В наличии
20 G10.019 Журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов (СанПиН 2.4.1, Постановление подписано 15.05.2013 N 26) G10.019 Журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов (СанПиН 2.4.1, Постановление подписано 15.05.2013 N 26) В наличии
21 G10.020 Журнал бракеража продуктов и продовольственного сырья (Форма В) G10.020 Журнал бракеража продуктов и продовольственного сырья (Форма В) В наличии
22 G10.021 Журнал бракеража сырой продукции (продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок)  G10.021 Журнал бракеража сырой продукции (продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок) В наличии
23 G10.022 Журнал визуального контроля санитарного состояния производства (форма К-19) G10.022 Журнал визуального контроля санитарного состояния производства (форма К-19) В наличии
24 G10.023 Журнал визуального производственного контроля пищеблока  G10.023 Журнал визуального производственного контроля пищеблока В наличии
25 G10.024 Журнал входного контроля алкогольной продукции  G10.024 Журнал входного контроля алкогольной продукции В наличии
26 G10.025 Журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья  G10.025 Журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья В наличии
27 G10.026 Журнал дегустации (форма К-13)  G10.026 Журнал дегустации (форма К-13) В наличии
28 G10.027 Журнал дозирования по супам, кашам и киселям  G10.027 Журнал дозирования по супам, кашам и киселям В наличии
29 G10.028 Журнал закладки продуктов  G10.028 Журнал закладки продуктов В наличии
30 G10.029 Журнал Здоровье (форма № 2-лп)  G10.029 Журнал Здоровье (форма № 2-лп) В наличии
31 G10.030 Журнал инструктажа по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию  G10.030 Журнал инструктажа по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию В наличии
32 G10.031 Журнал контроля за качеством готовой пищи (бракеражный журнал)  G10.031 Журнал контроля за качеством готовой пищи (бракеражный журнал) В наличии
33 G10.032 Журнал контроля за подготовкой продукции к реализации (форма К-14)  G10.032 Журнал контроля за подготовкой продукции к реализации (форма К-14) В наличии
34 G10.033 Журнал контроля за состоянием здоровья персонала (допуск к работе)  G10.033 Журнал контроля за состоянием здоровья персонала (допуск к работе) В наличии
35 G10.034 Журнал контроля закатки (укупорки) консервов (форма К-6)  G10.034 Журнал контроля закатки (укупорки) консервов (форма К-6) В наличии
36 G10.035 Журнал контроля качества готовой продукции (форма К-11) G10.035 Журнал контроля качества готовой продукции (форма К-11) В наличии
37 G10.036 Журнал контроля режимов хранения готовой продукции (форма № К-15)  G10.036 Журнал контроля режимов хранения готовой продукции (форма № К-15) В наличии
38 G10.037 Журнал контроля стерилизации консервов (форма К-8) G10.037 Журнал контроля стерилизации консервов (форма К-8) В наличии
39 G10.038 Журнал контроля температуры в холодильных камерах  G10.038 Журнал контроля температуры в холодильных камерах В наличии
40 G10.039 Журнал контроля температуры на сушилках  G10.039 Журнал контроля температуры на сушилках В наличии
41 G10.040 Журнал контроля технологических процессов (форма №7) G10.040 Журнал контроля технологических процессов (форма №7) В наличии
42 G10.041 Журнал лабораторно-производственного контроля водоснабжения (форма К-11) G10.041 Журнал лабораторно-производственного контроля водоснабжения (форма К-11) В наличии
43 G10.042 Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12)  G10.042 Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12) В наличии
44 G10.043 Журнал микробиологического контроля производства консервов (форма К-9)  G10.043 Журнал микробиологического контроля производства консервов (форма К-9) В наличии
45 G10.044 Журнал микробиологического контроля санитарного состояния производства (форма К-10)  G10.044 Журнал микробиологического контроля санитарного состояния производства (форма К-10) В наличии
46 G10.045 Журнал мойки и дезинфекции оборудования  G10.045 Журнал мойки и дезинфекции оборудования В наличии
47 G10.046 Журнал мойки оборудования  G10.046 Журнал мойки оборудования В наличии
48 G10.047 Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий  G10.047 Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий В наличии
49 G10.049 Журнал остатков готовой продукции  G10.049 Журнал остатков готовой продукции В наличии
50 G10.050 Журнал по обработке оборудования  G10.050 Журнал по обработке оборудования В наличии
51 G10.051 Журнал по учету проб спирта, поступающих в лабораторию для анализа (утв. Минпищепромом СССР 25.09.1985)  G10.051 Журнал по учету проб спирта, поступающих в лабораторию для анализа (утв. Минпищепромом СССР 25.09.1985) В наличии
52 G10.052 Журнал подготовки сырья  G10.052 Журнал подготовки сырья В наличии
53 G10.053 Журнал приемки готовой кулинарной продукции и полуфабрикатов (бракеражный журнал)  G10.053 Журнал приемки готовой кулинарной продукции и полуфабрикатов (бракеражный журнал) В наличии
54 G10.054 Журнал проб готовой пищи  G10.054 Журнал проб готовой пищи В наличии
55 G10.055 Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 4)  G10.055 Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 4) В наличии
56 G10.056 Журнал проведения дезинфекционных работ в профилактических целях  G10.056 Журнал проведения дезинфекционных работ в профилактических целях В наличии
57 G10.057 Журнал проверки соблюдения режима дезинфекции производственных помещений предприятия общепита  G10.057 Журнал проверки соблюдения режима дезинфекции производственных помещений предприятия общепита В наличии
58 G10.058 Журнал производственного контроля (Приказ Минздрава РФ от 10.04.2001 N 114, ред. от 14.07.2009) G10.058 Журнал производственного контроля (Приказ Минздрава РФ от 10.04.2001 N 114, ред. от 14.07.2009) В наличии
59 G10.059 Журнал регистрации образцов, поступивших для дегустации  G10.059 Журнал регистрации образцов, поступивших для дегустации В наличии
60 G10.060 Журнал регистрации параметров микроклимата в производственных, складских помещениях и холодильных шкафах (камерах)  G10.060 Журнал регистрации параметров микроклимата в производственных, складских помещениях и холодильных шкафах (камерах) В наличии
61 G10.061 Журнал регистрации результатов медицинского осмотра работников цеха  G10.061 Журнал регистрации результатов медицинского осмотра работников цеха В наличии
62 G10.062 Журнал регистрации температурно-влажностного режима в складских помещениях и холодильных шкафах  G10.062 Журнал регистрации температурно-влажностного режима в складских помещениях и холодильных шкафах В наличии
63 G10.063 Журнал результатов профилактического осмотра и ремонта приборов и оборудования  G10.063 Журнал результатов профилактического осмотра и ремонта приборов и оборудования В наличии
64 G10.064 Журнал С-витаминизации блюд (форма 3-ЛП)  G10.064 Журнал С-витаминизации блюд (форма 3-ЛП) В наличии
65 G10.065 Журнал санитарного состояния и передачи смен  G10.065 Журнал санитарного состояния и передачи смен В наличии
66 G10.066 Журнал учета аварийного состояния водопровода, канализации, электросети, технологического оборудования (утв. Минздравом СССР 30.03.1981 N 2374-81, Минмясомолпромом СССР 01.04.1981)  G10.066 Журнал учета аварийного состояния водопровода, канализации, электросети, технологического оборудования (утв. Минздравом СССР 30.03.1981 N 2374-81, Минмясомолпромом СССР 01.04.1981) В наличии
67 G10.067 Журнал учета движения муки при бестарном хранении (форма №П-4 хлеб)  G10.067 Журнал учета движения муки при бестарном хранении (форма №П-4 хлеб) В наличии
68 G10.068 Журнал учета движения сырья, материалов и полуфабрикатов в кладовой цех (форма П-31)  G10.068 Журнал учета движения сырья, материалов и полуфабрикатов в кладовой цех (форма П-31) В наличии
69 G10.069 Журнал учета качества поступающего на завод сырья (форма К-1)  G10.069 Журнал учета качества поступающего на завод сырья (форма К-1) В наличии
70 G10.070 Журнал учета мероприятий по контролю за субъектом предпринимательской деятельности  G10.070 Журнал учета мероприятий по контролю за субъектом предпринимательской деятельности В наличии
71 G10.071 Журнал учета мероприятий по производственному контролю  G10.071 Журнал учета мероприятий по производственному контролю В наличии
72 G10.072 Журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции (приказ №164)  G10.072 Журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции (приказ №164) В наличии
73 G10.073 Журнал учета поступающей продукции (скоропортящейся, сырья)  G10.073 Журнал учета поступающей продукции (скоропортящейся, сырья) В наличии
74 G10.074 Журнал учета поступления сырья и продуктов животного происхождения (масла и мясопродуктов, мяса птицы и яиц, рыбы и рыбопродуктов, продуктов моря и пчеловодства), поступающих на предприятия торговли  G10.074 Журнал учета поступления сырья и продуктов животного происхождения (масла и мясопродуктов, мяса птицы и яиц, рыбы и рыбопродуктов, продуктов моря и пчеловодства), поступающих на предприятия торговли В наличии
75 G10.075 Журнал учета расходования дезинфицирующих средств  G10.075 Журнал учета расходования дезинфицирующих средств В наличии
76 G10.076 Журнал учета результатов медицинских осмотров работников (движения личных медицинских книжек)  G10.076 Журнал учета результатов медицинских осмотров работников (движения личных медицинских книжек) В наличии
77 G10.077 Журнал учета сроков реализации скоропортящихся продуктов  G10.077 Журнал учета сроков реализации скоропортящихся продуктов В наличии
78 G10.078 Журнал учета столового белья и санспецодежды, выдаваемой под отчет работникам предприятия (Приказ Минторга СССР от 29.12.1982 N 276) G10.078 Журнал учета столового белья и санспецодежды, выдаваемой под отчет работникам предприятия (Приказ Минторга СССР от 29.12.1982 N 276) В наличии
79 G10.079 Журнал учета столовой посуды и приборов, выдаваемых под отчет работникам организации (форма № ОП-19)  G10.079 Журнал учета столовой посуды и приборов, выдаваемых под отчет работникам организации (форма № ОП-19) В наличии
80 G10.080 Журнал учета, выдачи и сдачи отсадочных мешков и мелкого инвентаря G10.080 Журнал учета, выдачи и сдачи отсадочных мешков и мелкого инвентаря В наличии
81 G10.081 Журнал хранения образцов готовой продукции (утв. Минздравом СССР 30.03.1981 N 2374-81, Минмясомолпромом СССР 01.04.1981) G10.081 Журнал хранения образцов готовой продукции (утв. Минздравом СССР 30.03.1981 N 2374-81, Минмясомолпромом СССР 01.04.1981) В наличии
82 G10.082 Книга регистрации боя посуды  G10.082 Книга регистрации боя посуды В наличии
83 G10.083 Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (форма 53) G10.083 Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (форма 53) В наличии
84 G10.084 Контрольный журнал (формат А5)  G10.084 Контрольный журнал (формат А5) В наличии
85 G10.085 Санитарный журнал (СанПиН 2.3.6.1079-01) G10.085 Санитарный журнал (СанПиН 2.3.6.1079-01) В наличии
86 G10.086 Технический регламент на масложировую продукцию (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883, ред. от 10.05.2016) G10.086 Технический регламент на масложировую продукцию (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883, ред. от 10.05.2016) В наличии
87 G10.087 Технический регламент на молоко и молочную продукцию  G10.087 Технический регламент на молоко и молочную продукцию В наличии
88 G10.088 Цеховой журнал оценки качества продукции (форма К-7)  G10.088 Цеховой журнал оценки качества продукции (форма К-7) В наличии
Печать